焗爐料理.懶人料理.早餐.瘦身食譜.2020年12月7日健康燕麥鬆餅 Oats Muffin
一個非常適合瘦身人士的早餐「燕麥鬆餅」,其實也可以叫做「燕麥杯子蛋糕」吧。除了作為早餐外,也可作下午茶小點,甚至在運動前可作能量來源,或運動後作能量補充也不錯。這款燕麥鬆餅口感扎實,吃一個已經很有飽足感,營養也非常豐富。 (肚子餓的時侯吃兩個也不會有罪惡感喔~)
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一個「燕麥鬆餅」的營養:
卡路里
173kcal
碳水化合物
28g
- 糖
8.5g
蛋白質
6.6g
脂肪
4.6g
鈉
108mg
一個燕麥鬆餅作為早餐也非常稱職,只含173卡路里,但包含了6克蛋白質,如果再配上一杯無糖豆漿或豆奶,就很完美吧。
這款燕麥鬆餅做法非常簡單,基本上只需把所有材料混合,倒入模具,再送入焗爐半小時就完成了。
把所有材料混合後的狀態,液體和燕麥是比較分開的,所以倒入模中時,盡量平均的加入液體。
使用這種一盤有12個鬆餅格的模具,可以一次做出12個鬆餅,冷藏起來作為每天的營養早餐。如果一個人吃的話,可以把食譜材料減半,做成6個鬆餅。
燕麥鬆餅出爐後放涼,然後一個一個放進食物盒內密封,放到雪櫃冷藏起來,大約可保存5天,這樣一次做一盤,便有一星期量的早餐和下午茶小點了。
吃之前可以取出一個放室溫約15分鐘回暖一下,或者用微波爐加熱1分鐘左右,便有香噴噴的燕麥鬆餅吃了。